Lagrein Riserva 2023 Südtirol DOC Riesling-Silvaner / Müller-Thurgau / Rivaner Das auserwählte Traubengut wird sorgfältig
Description
Das auserwählte Traubengut wird sorgfältig von Hand gelesen
gemildert durch die Wirkung der Voralpen und gekennzeichnet durch regelmäßige Regenfälle
Cassis & Veilchen
Fisch und Krustentiere vom Grill
In der Nase dominieren Aromen nach Kirsche
Lagrein Riserva 2023 Südtirol DOC Riesling-Silvaner / Müller-Thurgau / Rivaner Das auserwählte Traubengut wird sorgfältigDer Wein Purpurrot mit schwarzem Kern. Schokolade Noten, Pflaumen, Lakritze Tne. Dichte und feste Struktur, langes elegantes Surespiel, knackige Lagreintannine. Weingut Bozen Gries, sandige Glazialschotter. Vinifikation 1 3 grosses Holzfass und 2 3 Barriques fr 12 Monate Besonderheit: lange Maischestandzeiten bis zu 35 Tage in grossen Bottichen, 10% des Leseguts wird mit ganzen, nicht entrappten Trauben vergoren. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In
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